Hästi lihtsad (nagu küpsised ikka) küpsised kookoshelveste ja moosiga. Pärit Good Foodist.Vaja läheb:
250 gr toasooja, ehk siis pehmet, võid
150 gr suhkrut
1 munakollane
vanilliekstrakti või vanillisuhkrut vms
300 gr jahu
lisaks siis 100 gr kookoshelbeid ja moosi
Kuumuta ahi 180 kraadini. Tükelda või, ja hõõru suhkruga segamini. Lisa munakollane, siis vanillisuhkur, jahu ja kookoshelbed. Tee tainast väiksed pallid ja vajuta sõrmega pealt lohku, et saaks moosi küpsise peale panna. Tõsta moos lusikaga lohkudesse.
Küpseta ahjus 12-14 minutit ja jäta siis natukeseks pannile jahtuma.
2 kommentaari:
Oh, Sa oled oma poisi nii armsalt tööle pannud!!
:) ta ikka aeg ajalt tunneb huvi jah.. Püsivust jätkus üheks pannitäieks :)
Aga lahe on see, kui ta oskab köögis toimetavatele inimestele kätte juhatada, kust leida jahu või millises potsikus on küpsetuspulber.
Postita kommentaar