Meil siin köögis käivad asjad endiselt nami-nami kevadrohelise kooskokkamise lainel. Üleeile avatasin metsa alt nõgesed, nii et eile tegin nõgeserulle. Nõgeseid tuleb korjata palju palju... ja siis veel natuke, sest igal juhul saab neid vähem kui retseptis öeldud. Mul oli isegi vähem kui poole vähem, nii et kasutasin 250 gr lehttainast, sinna peale parasjagu juustu ja ilmselt u 35 gr nõgeseid. Nii et pisut oleks võinud rohkem olla, aga rullid tulid head ja kõik olid rõõmsad :) Retsepti vaatasin nami-namist, kuhu ta jõudis Toidutegu blogist.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar