reede, 31. juuli 2009

Kirsid

Meie aias on kirsihooaeg ja kuna eelmisel aastal õnnestus osta kirsikivieemaldaja, nii et nüüd olen teinud kirssidest kohupiimakooki-kirssidega (tordipulbrist ja kohupiimapastast ning pealmisele purule lisasin kama, mis sobis suurepäraselt), saiavormi kirssidega ja lõpuks seda kirsikooki, mis üleval pildil on. Ja see oli üks väga maitsev kirsikook, mille põhja tegin muretainast (tegelt oli pidi ühe muna ka sisse panema, aga mul polnud), lisaks veel martsipan, kirsid ja peale hapukoore-munasegu ja siis kõige peale mandlilaastud. Just soojalt imeline.. Kuigi kõik teised järeleproovitud kirsiküpsetised olid ka väga head. Mõned kirsid veel külmkapis ootamas... nüüd tahaks midagi šokolaadist...



Kommentaare ei ole: